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Huile d'Olive Extra Vierge
Notre huile monovariétale haut de gamme, produite exclusivement à partir d'olives Taggiasca récoltées sur les collines de Ligurie. Délicate, douce et agréablement fruitée, aux reflets doré-vert. Le joyau de la Riviera italienne, véritable expression du terroir.
Emballage optimisé pour Europalette 1200 x 800 mm
Crèmes
Le séchage leur confère une émotion différente et une saveur encore plus intense, en faisant un produit typiquement italien. Parfaites seules, excellentes pour enrichir un apéritif savoureux et de nombreuses recettes.
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge 35%, Tomates Séchées 63%, Basilic de Gênes A.O.P., correcteur d'acidité : acide citrique.
Sauces
Pesto alla Genovese au Basilic de Gênes A.O.P. sans ail. Idéal pour assaisonner tous types de pâtes et pour parfumer avec créativité de nombreuses recettes. Uniquement du Basilic de Gênes A.O.P., certifié et cultivé en Ligurie, véritable excellence italienne appréciée dans le monde entier.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 58%, Basilic de Gênes A.O.P. 28%, pignons de pin, Parmigiano Reggiano (lait, sel, présure), sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
Sauces
Pesto alla Genovese au Basilic de Gênes A.O.P. avec ail. Idéal pour assaisonner tous types de pâtes et pour parfumer avec créativité de nombreuses recettes. Uniquement du Basilic de Gênes A.O.P., certifié et cultivé en Ligurie, véritable excellence italienne appréciée dans le monde entier.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 58%, Basilic de Gênes A.O.P. 28%, pignons de pin, Parmigiano Reggiano (lait, sel, présure), ail, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
Sauces
La crème de tomates séchées est une sauce savoureuse au goût intense. Sa couleur rouge vif renferme tous les arômes et saveurs qui se dégagent de la tomate séchée.
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge 35%, Tomates Séchées 21%, tomate double concentré, pulpe d'olives vertes, sel, herbes aromatiques (piment, origan, persil), correcteur d'acidité : acide citrique.
Crèmes
Avec leur saveur prononcée, elles offrent toutes les émotions typiques du goût qui rappelle la Ligurie. L'expérience unique en bouche d'un ingrédient fantastique connu dans le monde entier.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 32%, olives noires 60%, sel, plantes aromatiques : piment, thym, romarin, persil, fenouil en proportions variables, correcteur d'acidité : acide citrique.
Crèmes
Doux et typique, à l'arôme intense d'olive, il se caractérise en bouche par une légère amertume qui se fond avec des notes plus douces et équilibrées.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 4%, olives noires 93%, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
Crèmes
Doux et typique, à l'arôme intense d'olive, il se caractérise en bouche par une légère amertume qui se fond avec des notes plus douces et équilibrées.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 6%, olives vertes 90%, fibres végétales, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
Crèmes
Le mélange parfait qui donne l'assaisonnement idéal pour d'excellents crostini. La saveur italienne enfermée dans un seul pot, caractérisée par les parfums de notre fantastique pays.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 35%, olives 45%, câpres, tomates séchées, herbes aromatiques (persil, origan, piment, herbes de Provence en proportions variables), sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
Condiments
C'est la plus délicate de nos huiles infusées. Avec sa saveur typique de basilic, elle est appréciée pour son incroyable fraîcheur et son authenticité.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 99%, basilic de Gênes A.O.P. en infusion 1%.
Condiments
Une note de fraîcheur, un produit idéal pour accompagner salades, poissons, grillades mixtes et pour la préparation de desserts. La juste acidité du citron dans chaque plat.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 99%, infusion de citron 1%.
Emballage optimisé pour Europalette 1200 x 800 mm
Condiments
Le premier assaisonnement qui a donné naissance à la possibilité d'associer l'huile à d'autres produits. Un assaisonnement épicé qui donnera du caractère à chaque plat, en exaltant et en harmonisant les saveurs.
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge 98,8%, arôme de piment 1%, piment 0,2%.
Condiments
Le premier assaisonnement qui a donné naissance à la possibilité d'associer l'huile à d'autres produits. Un assaisonnement épicé qui donnera du caractère à chaque plat, en exaltant et en harmonisant les saveurs.
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge 98,8%, piment 0,7%, ail 0,3%, ail et piment séché 0,2%.
Condiments
Parfaite pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, la viande, les œufs et les bruschette d'une touche d'élégance et d'intensité. Quelques gouttes suffisent pour transformer chaque recette en création gourmande.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 99%, truffe noire 1%.
Condiments
Parfaite pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, la viande, les œufs et les bruschette d'une touche d'élégance et d'intensité. Quelques gouttes suffisent pour transformer chaque recette en création gourmande.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 99,5%, truffe 0,2%.
Condiments
Caractérisée par l'arôme typique de sous-bois qui la distingue favorablement. Un délice pour enrichir vos plats, tant à la maison qu'à usage commercial.
Ingrédients
Huile d'Olive Extra Vierge 99,5%, champignons aromatiques 0,3%, champignons 0,2%.
